online Weinprobe

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Beschreibung

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1) 1Fl. Merlot, trocken
2) 1Fl. Riesling, trocken

3) 1Fl. Riesling-Silvaner, feinherb

4) 1Fl. Riesling, Naturwein, Maischegärung, Dieser Wein hat ein natürliches Depot.

5) 1 Fl. Rosè, Dornfelder, feinherb

6) 1 Fl. Cuvee Elise, trocken


Falls ein Wein zur Neige geht, werden wir diesen für die Probe durch einen anderen, gleichwertigen, ersetzen.



Ökowinzerin Agnes Schütte bewirtschaftet in der 7. Generation den Familienbetrieb in Rheinhessen, den Vater Albrecht vor 30 Jahren auf ökologisch umgestellt hat.

Agnes hat als studierte Archäologin eine Vorliebe für Böden und die Geschichte, die sie erzählen können. Und was für die Archäologin die Fundstücke, sind für die Winzerin ihre Weine. Sie zeugen durch Charakter und Intensität von der Kraft und Unverwechselbarkeit naturbelassener Böden.

Agnes freut sich auf alle Fragen zu den Weinen, aber auch zu Theorie und Praxis des Ökoweinbaus. Gerade in dieser Zeit wollen wir zusammen probieren, genießen und nachhaltigen Geschmack neu entdecken.